甲醛溶于水后会与水反应生成甲二醇（又称甲醛水合物），这是一种不稳定的化合物，容易在溶液中形成动态平衡，市售的福尔马林即为含37%甲醛的水溶液，其中大部分甲醛以甲二醇形式存在，并可能进一步聚合为多聚甲醛。···